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植脂奶油危害那么大吗
来源:智涉情感网
2. 许多人误以为蛋糕房里用于制作蛋糕的是普通奶油,这种想法是不正确的。实际上,所谓的“鲜奶油”并不是真正的奶油,而是由植物奶精制成的,它主要由氢化植物油、淀粉水解物、蛋白质成分以及其他食品添加剂混合而成。
3. 植脂奶油的色泽和牛奶风味是通过添加食用色素和人工香料来实现的。氢化植物油中含有“反式脂肪酸”,过量摄入这种油脂可能对心脏健康产生不利影响,并且这种油脂在体内难以代谢,增加了患心血管疾病、糖尿病等疾病的风险。
4. 植物奶油被认为是隐藏在美味背后的健康杀手,其对健康的潜在危害已经得到国际社会的共识。因此,世界各国已经开始限制食品中反式脂肪酸的使用。
5. 植脂奶油中的氢化油不仅可能影响婴幼儿和青少年的正常生长发育,还可能对他们的中枢神经系统发育产生不良影响。长期大量摄入含有反式脂肪酸的食品,会干扰必需脂肪酸的代谢,对儿童的成长和健康产生负面影响。
6. 此外,儿童长期摄入反式脂肪酸还可能增加女性患乳腺癌的风险。因此,应当谨慎食用植脂奶油,以保护个人健康。详情