水果与牛奶一起煮有可能破坏牛奶的原有性质，形成凝块或出现分离现象，同时使水果的口感和营养价值下降。因此，一般情况下不建议将水果与牛奶一起煮。但是，有些特定的配方和烹饪方法可能会将水果和牛奶结合在一起，比如水果奶昔和水果冻等。在这些情况下，通常是将牛奶和水果用搅拌机或打碎后混合在一起，而不是直接煮。
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